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一、火锅店面等位的设计
等位这个地方也是想要经营者花费一番的心思去设计的，这样不仅能让等餐的人舒适，更能营造出您的店面生意就是火爆，这样便能吸引更多的消费者。等位区设计时要尽量充分利用商场的环境和过道的空间，且尽量与餐厅外立面设计有相互应的感觉，这样即美观又实用。
二、菜单其它设计
菜单设计千万不要小看，火锅连锁加盟菜品翻新速度也很快，所以建议采用展示牌或是一次性勾选，可以节省不需要的成本。在设计时可以与餐厅环境连贯的特色菜单，这样既能体现与众不同也能展现另类的高大上，但还要结合火锅加盟的店面对应消费者的习惯，不然菜单设计好了，消费者没了也是一种失策。
三、明厨体验设计
明厨在传统眼里就是为了让消费者从心理上免除对餐厅卫生的忧虑，敢放心大胆吃，以此来赢得消费者的芳心。充分发挥明厨的优势并做势营销，促使消费者深度体验并可以通过表演作秀环节进行互动，消费者容易对感兴趣的事自发性的传播，既达到宣传的效果，也充分表现了餐饮设计者的目的。
四、餐桌椅的设计
餐桌椅的设计真的不能小看，对于一个重视翻台率的餐饮品牌，一张桌子一年下来少则20万，多则几十万。哇，不敢想象吧，餐饮人都可以算一算这笔账，保证吓你一跳，做翻台率的餐饮不部分是商场店，那再商场消费有客户群体一般是逛商场类，比如情侣啊、姐妹啊、朋友啊等等，2至4人吃饭是普遍的情况，因此餐厅大部分设置更多的4人桌和2人桌。
